Padang Panjang, Sindotime-Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kota Padang berhasil meraih gelar Terbaik II pada ajang Lomba Pengolahan Pangan Lokal Tingkat Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) Tahun 2024, yang digelar di Pusat Dokumentasi dan Informasi Kebudayaan Minangkabau (PDIKM), Kota Padang Panjang, pada Rabu (21/8/2024).
Prestasi gemilang dalam di dunia pengolahan pangan lokal ini,
merupakan pencapaian yang membanggakan, mengingat ketatnya persaingan di antara
para peserta dari berbagai kabupaten dan kota di Sumbar.
Tidak hanya itu, TP-PKK Kota Padang semakin membuktikan
keunggulannya dalam bidang pangan melalui prestasi lain yang diraih pada ajang
Lomba "Pangan Got Talent" Kota Padang, yang diwakili oleh Haura
Carissa Aqeela, murid Sekolah Dasar (SD) Telkom Padang, berhasil meraih posisi
Terbaik I. Haura mampu memikat hati para juri dengan kreativitas dan inovasinya
dalam pengolahan pangan lokal yang sehat dan bergizi.
Penjabat (Pj) Ketua TP-PKK Kota Padang, Vanny Andree
Algamar, turut hadir langsung di lokasi acara untuk memberikan dukungan penuh
kepada para peserta dari Kota Padang. Dengan wajah berseri-seri, ia
mengungkapkan rasa bangga dan syukurnya atas prestasi yang diraih oleh TP-PKK
Kota Padang dalam ajang bergengsi tersebut.
"Alhamdulillah, prestasi ini membuktikan bahwa TP-PKK
Kota Padang selalu menjadi yang terbaik. Kami sangat bangga dengan pencapaian
Ibu Kenny Kurniasih dan Ibu Rumi Hartini dari Kecamatan Nanggalo yang telah
mewakili TP-PKK Kota Padang dengan sangat baik dalam Lomba Pengolahan Pangan
Lokal tingkat provinsi ini. Tak lupa, kami juga mengucapkan selamat kepada ananda
Haura Carissa Aqeela yang berhasil meraih gelar Terbaik I dalam lomba Pangan
Got Talent. Semua ini tidak lepas dari kerja keras dan kekompakan seluruh
tim," ujar Vanny ketika ditemui wartawan usai kegiatan.
Lebih lanjut, Vanny mengimbau seluruh kaum ibu di Kota
Padang untuk terus meningkatkan pengetahuan dan kreativitas dalam menciptakan
menu pangan sehat yang berbahan baku lokal. Menurutnya, hal ini sangat penting
agar setiap keluarga di Kota Padang dapat mengonsumsi makanan yang sehat dan
bergizi setiap harinya.
"Lomba pengolahan pangan lokal dan pangan got talent
ini sangat tepat dilakukan sebagai strategi memperkenalkan menu pangan yang
beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) pada anak-anak sejak usia dini.
Dengan mengonsumsi pangan sesuai kaidah B2SA, anak-anak kita akan tumbuh
menjadi generasi yang cerdas, sehat, dan ceria," tambah Pj Ketua TP-PKK
Kota Padang yang didampingi Ketua Bidang III, Netti Yosefriawan.
Lomba Pengolahan Pangan Lokal dan Pangan Got Talent
merupakan agenda tahunan yang diselenggarakan oleh Dinas Pangan Provinsi
Sumatera Barat. Pada tahun 2024, Kota Padang Panjang terpilih sebagai tuan
rumah acara ini. Lomba dibuka secara resmi oleh Gubernur Sumbar, Mahyeldi, yang
didampingi oleh Ketua TP-PKK Sumbar, Harneli Mahyeldi.
Pada Lomba Pengolahan Pangan Lokal, setiap peserta yang
merupakan perwakilan TP-PKK dari seluruh kabupaten dan kota di Sumbar
diharuskan memasak menu bekal makan siang anak serta membuat cemilan atau kudapan.
Sementara itu, Lomba Pangan Got Talent diikuti oleh murid SD kelas 4, 5, dan 6
yang mewakili masing-masing kabupaten atau kota.
Dengan prestasi yang diraih ini, TP-PKK Kota Padang kembali
menegaskan posisinya sebagai salah satu yang terdepan dalam pengembangan dan
inovasi pangan lokal di Sumatera Barat. Prestasi ini juga menjadi motivasi bagi
seluruh anggota TP-PKK di Kota Padang untuk terus berinovasi dan berkarya, demi
kesejahteraan keluarga dan generasi penerus yang lebih baik.(mo2n)
Posting Komentar