“Perjalanan mereka masih berlanjut. Kita berharap para pelaku UMKM ini bisa memanfaatkan setiap tahapan yang ada untuk terus belajar dan memperbaiki usahanya, baik dari segi kualitas produk, kemasan maupun pemasaran. Harapannya, nanti semakin banyak produk UMKM Kota Padang yang bisa dikenal lebih luas,” tambahnya.
Di sisi lain, Arina Zuliany mengungkapkan bahwa pencapaian Ring Bun Bakery hingga saat ini merupakan hasil dari perjalanan panjang dalam membangun dan mempertahankan usaha. Ia mengaku bersyukur bisnis yang awalnya dijalankan dengan fasilitas sederhana kini mampu berkembang dan memiliki empat gerai.
“Ring Bun berawal dari garasi rumah dan alhamdulillah sekarang sudah berkembang hingga memiliki empat toko. Perjalanan selama enam tahun ini menjadi pengalaman bagi kami untuk terus belajar, menjaga kualitas produk, dan mengembangkan usaha,” tutur Arina.
Menurutnya, penggunaan bahan baku berbasis potensi daerah juga menjadi salah satu strategi untuk menciptakan keunikan produk sekaligus meningkatkan daya saing. Pengembangan tepung dari pisang kepok Mentawai diharapkan dapat memberikan nilai tambah bagi produk yang dihasilkan Ring Bun Bakery.
“Kami juga sedang mengembangkan potensi tepung dari pisang kepok asal Mentawai. Harapannya, inovasi ini bisa menjadi salah satu keunggulan produk Ring Bun Bakery dan membuka peluang untuk menjangkau pasar yang lebih luas, termasuk pasar internasional,” pungkas Arina.(*/zoe)
